翠微笑着点点头,“冷面今天和殷勤,晚上给他自己单加一个菜。”
清魂一听,嘴角暗自抽了抽。
翠微,你这是赤裸裸的诱惑啊。不过,他必须承认单加一个菜的诱惑实在是难以抵挡的。
“那我也到山上打点野味回来。你等着我啊。”清魂也一溜烟跑了出去。
翠微大眼睛一眯,悠闲的坐在凳子上。
不如晚上就吃捞面好了,清凉爽口,下地回来心里一腔子热火,正好吃这个。
说干就干,因为还有冷面和清魂在,所以她和了老大一块白面,放在盆里醒着。
醒好了,才拿起大擀面杖把面团擀成很大的薄薄的面皮,依照老方法,折叠好了切成又细又均匀的面条,抖散了放在一边备用。
等切好了满满一大面板面条,翠微的手臂都要酸的抬不起来了。
而冷面和清魂都是脚程好快,就在她擀面条的时间,两人都一先一好后回来了。
冷面买回了一大捆蔬菜。
豆角,圆辣椒,茄子,土豆,黄瓜,圆白菜……还有一大块猪肉。
而清魂一回来,就把自己打到的野味放到翠微面前,一直好肥的山鸡,还有用已经兜着的一兜香菇。
翠微满意的朝他们竖竖大拇指,“晚上做好吃的。捞面管够,菜码齐全。不过为了犒劳你们俩,你们自己说吧,想吃是什么菜?每人一个名额哦。”
冷面和清魂一听翠微说要吃捞面,都转头看看面板上小山似的堆着的切好的面条,白白的柔柔软软的样子。
而且一看就是刀功了得,那么多面条竟然都是一样粗细,就连他们这样的眼里都分不出粗细。
但是看着面条就大有食欲。
“捞面管够?那就行。”两个人异口同声的说道。
“好了。现在就开始吧。冷面你过来帮个忙。清魂,你把山鸡收拾了,不然明天就该放坏了。”翠微吩咐两人,自己则走到锅边,把绿豆汤淘到一个很深的大水罐里,放上蜂蜜搅匀,让冷面哪去放到一桶凉水里面去镇着。
自己则再次添上水,把火生起来。
水烧开了,翠微才把冷面择好的菜一一洗干净。
茄子切成较细的茄子条,黄瓜也切成细丝,分别盛到盘子里。
圆白菜也切成大块,放到煮沸的水里焯一下。
“冷面,打一大盆凉水。”翠微一边把圆白菜放进锅里,一边吩咐道。
冷面很配合,打了冷水放到一边。
炒圆白菜的火候不用太大,水开一个开就可以了。
翠微捞出炒好的圆白菜放进冷水里,又把长豆角放进锅里去。
这次冷面不用翠微再吩咐了,很自觉地把圆白菜过了凉水,捞出来放进一个大瓷碗里。看着翠微弯着腰对着冒着热气的大锅,氤氲的水汽中她的脸颊也染上一层红色。
心里不由感叹老大真是有福气。
翠微不仅大事上有才干,有气魄,又是做饭的好手,简直是完美的妻子人选。
羡慕,羡慕。
“喂,想什么呢?豆角都要在凉水里泡烂了。”翠微抬手敲敲冷面的脑门,笑问。
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